コラム
2022/02/09ブログ
キッチンカー
最近あのモスバーガーがキッチンカーをやりだしたという話を聞きました。
僕の姉がキッチンカーをしているというのもあって、
キッチンカーと聞くと、気になります。
モスバーガーはコロナ禍でV字回復したのですが、
フランチャイズオーナーの高齢化が進んでいて、
店舗数は年々減少しています。
そこで考えたのが、キッチンカーです。
モスバーガーの社長が洋服の青山の社長と顔なじみ
という事もあって、出店するのは洋服の青山の駐車場らしいです。
キッチンカーを改造し、出店するのに1000万ほどかかるらしいですが、
月商200万で計算すると、約3年で投資回収できるらしいです。
キッチンカーも車なので、交通事故には気を付けないといけませんね・・・